@book{ Samaniego,
author = { Cristina Samaniego Sánchez } ,
title = { ESTUDIO Y EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA },
publisher = { UNIVERSIDAD DE GRANADA },
address = { GRANADA, },
year = { 2006 },
isbn = { 84-33-83-80-40 },
}