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M. Mariscal Arcas, M.A. Murcia Tomás and M. Martínez Tomé,  "ODDS RATIO OF MALNUTRITION IN ACUTE INTERMITTENT PORPHYRIA PATIENTS",  ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM , 1-10, 2011
M.I. Gonzalez Castro, F. Olea Serrano and A.M. Rivas Velasco,  "PHTHALATES AND BISPHENOLS MIGRATION IN MEXICAN FOOD CANS AND PLASTIC FOOD CONTAINERS",  BULLETIN OF ENVIRONMENTAL CONTAMINATION AND TOXICOLOGY , 627-631, 2011
M. González- Castro, F. Olea Serrano, A.M. Rivas Velasco, E. Medina-Rivero, L. Ordoñez-Acevedo and A. De León- Rodriguez,  "PHTHALATES AND BISPHENOLS MIGRATION IN MEXICAN FOOD CANS AND PLASTIC FOOD CONTAINERS",  Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, vol.86 , 627-631, 2011
S. Millan- Rodriguez , C. Samaniego Sánchez, J.J. Quesada Granados and H. Lopez Garcia De L A Serrana,  "PREVALENCIA DE SINDROME METABOLICO EN LA COSTA GRANADINA Y SU RELACIÓN CON EL IMC",  NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA HOSPITALARIA , 58-58, 2011
S. Millan- Rodriguez-, C. Samaniego Sánchez, J.J. Quesada Granados and H. Lopez-Garcia De L A Serrana,  "PREVALENCIA DE SINDROME METABOLICO EN LA COSTA GRANADINA Y SU RELACIÓN CON EL IMC",  Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria , 58-58, 2011
J. Hernandez Elizondo, C. Monteagudo Sánchez, M.A. Murcia Tomás, F. Olea Serrano and M. Mariscal Arcas,  "PROPOSAL FOR THE ASSESSMENT OF THE ESTROGENICITY OF DIETS BASED ON THEIR ISOFLAVONE CONTENT",  FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY , 1-10, 2011
C. Samaniego Sánchez, Y. Inurreta , J.J. Quesada Granados, R.M. Blanca Herrera, M. Villalón Mir, H. López García De La Serrana and M.C. López Martínez,  "THE INFLUENCE OF DOMESTIC CULINARY PROCESSES ON THE TROLOX EQUIVALENT ANTIOXIDANT CAPACITY OF GREEN TEA INFUSIONS",  JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, vol.24 , 79-86, 2011
C. Samaniego Sánchez, Y. Inurreta-, J.J. Quesada Granados, R.M. Blanca Herrera, M. Villalón Mir, H. López García De La Serrana and M.C. López-Martínez,  "THE INFLUENCE OF DOMESTIC CULINARY PROCESSES ON THE TROLOX EQUIVALENT ANTIOXIDANT CAPACITY OF GREEN TEA INFUSIONS",  Journal of Food Composition and Analysis, vol.24 , 79-86, 2011
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