Producción científica
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Lista
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C. Samaniego Sánchez
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J.J. Quesada Granados,
"A new fermented beverage from sugarcane (Saccharum officinarum L.) molasses: Analysis of physicochemical properties and antioxidant capacity, and comparison with other industrial alcohol products", LWT-Food Science and Technology, vol.128
, -, 2020
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Y. Gálvez Ontiveros, V. Martin-Laguna, R. Raquel-Ávila, L. Rodrigo Conde-Salazar, M.A. Martínez-Burgos, A. Zafra Gómez
and
A.M. Rivas Velasco,
"Análisis de Compuestos Obesógenos Provinientes de la Dieta en Saliva de Niños", Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, vol.40
, 69-69, 2020
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M. Aguilera Gómez, Y. Gálvez Ontiveros
and
A.M. Rivas Velasco,
"ENDOBOLOME, a new concept for determining the influence of microbiota disrupting chemicals (MDC) in relation to specific endocrine pathogenesis", Frontiers in Microbiology, vol.11
, 1-21, 2020
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Y. Gálvez Ontiveros, L. Martín Pozo, S. Páez, V. Martín-Laguna, M. Aguilera , A.M. Rivas Velasco
and
A. Zafra Gómez,
"Presencia de Compuestos Obesogénicos en Comidas Consumidas por Niños", Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, vol.40
, 72-72, 2020
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Y. Gálvez, L. Heras Gonzalez, S. Páez, V. Robles, M. Mariscal Arcas, A.M. Rivas Velasco
and
C. Monteagudo,
"ALIMENTOS MAS REPRESENTATIVOS DEL APORTE DE ENERGÍA Y NUTRIENTES DE UNA POBLACIÓN ESCOLAR PARA SU USO EN LA ESTIMACIÓN DE LA INGESTA DE BISFENOLES", "I Congreso de Investigadores del PTS", None-None, 2019
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V. Robles, Y. Gálvez, S. Páez, A.M. Rivas Velasco
and
C. Monteagudo,
"AUTOPERCEPCIÓN DEL PESO CORPORAL: PATRONES DE DISTORSIÓN E INSATISFACCIÓN DE ACUERDO AL IMC", "XIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética", None-None, 2019
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Y. Gálvez-Ontiveros, L. Martin-Pozo, V. Martín-Laguna, S. Cantarero-Malagón, M. Aguilera Gómez, C. Monteagudo, L. Rodrigo Conde-Salazar, A.M. Rivas Velasco
and
A. Zafra Gómez,
"Determinación de Bisfenol A y Análogos en Alimentos Mediante Cromatografía de Líquidos de Ultra Resolución con Espectrometría Masas en Tándem", "II Congreso de Jóvenes Investigadores en Ciencias Agroalimentarias", None-None, 2019
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Y. Gálvez-Ontiveros, L. Martín Pozo, V. Martín-Laguna, A.S. Cantarero-Malagon, M. Aguilera, C. Monteagudo, L. Rodrigo Conde-Salazar, A.M. Rivas Velasco
and
A. Zafra Gómez,
"Determination of the Food Exposure to Bisphenol A and Its Analogs with Obesogenic Activity in the School Population", "First Iberian Meeting on Separation Sciences and Mass Spectrometry", None-None, 2019
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Última actualización del SICA: 25/03/2026
agosto 2026
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