Producción científica
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Lista
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M. Pascual , Y. Gálvez, I. Robles Fernandez, C. Monteagudo, A.M. Rivas Velasco
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M.J. Alvarez Cubero,
"INFLUENCIA DE FACTORES DIETÉTICOS SOBRE EL CÁNCER DE PRÓSTATA", "I Congreso de Investigaciones del PTS", None-None, 2019
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J.J. Quesada Granados
and
C. Samaniego Sánchez,
"MIGRACION Y ESTABILIDAD DEL OLEOCANTHAL Y OTROS COMPUESTOS BIOACTIVOS, SEGUN LA TECNOLOGIA CULINARIA EMPLEADA EN LA PREPARACIÓN DE PLATOS TRADICIONALES DE LA DIETA MEDITERRANEA", "XIII CONGRESO INTERNACIONAL. XXIII JORNADAS DE NUTRICION PRÁCTICA", None-None, 2019
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C. Samaniego Sánchez
and
J.J. Quesada Granados,
"QUALIDADE FISICO-QUIMICA DE CERVEJAS PRODUZIDAS NO BRASIL E NA ESPANHA", "XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA", None-None, 2019
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A.M. Rivas Velasco
"Responsable de la organización de las Jornadas de avances en investigación en salud pública", "Jornadas de avances en investigación en salud pública", None-None, 2019
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N. Andújar, Y. Gálvez-Ontiveros, A. Zafra Gómez, M.J. Alvarez Cubero, M. Aguilera Gómez, C. Monteagudo
and
A.M. Rivas Velasco,
"Bisphenol A Analogues in Food and their Hormonal and Obesogenic Effects: a Review", Nutrients, vol.11
, 1-21, 2019
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N. Andújar, Y. Gálvez Ontiveros, A. Zafra Gómez, L. Rodrigo Conde-Salazar, M.J. Alvarez Cubero, M. Aguilera Gómez, C. Monteagudo
and
A.M. Rivas Velasco,
"Bisphenol A Analogues in Food and Their Hormonal and Obesogenic Effects: A Review", Nutrients, vol.11
, 2136-2136, 2019
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J.D.P. Ramirez-Anaya, M. Olalla Herrera, M. Villalón Mir, H. López García De La Serrana
and
C. Samaniego Sánchez,
"Changes in the antioxidant properties of extra virgin olive oil after cooking typical mediterranean vegetables", Antioxidants, vol.8
, 1-15, 2019
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A.M. De La Torre Robles, C. Monteagudo, M. Mariscal Arcas, M.L. Lorenzo-Tovar, F. Olea Serrano
and
A.M. Rivas Velasco,
"Effect of Light Exposure on the Quality and Phenol Content of Commercial Extra Virgin Olive Oil during 12-Month Storage", Journal of the American Oil Chemists' Society, vol.96
, 381-389, 2019
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Última actualización del SICA: 25/03/2026
agosto 2026
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