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M.D. Ruiz López and C. Samaniego Sánchez,  "LEGISLACIÓN", "ALIMENTOS FUNCIONALES Y SALUD EN LA ETAPA INFANTIL Y JUVENIL", 19-34,  2009
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M. Martínez Tomé, L. García-Diz-, L. Maggi-, M. Carmona-, G. Alonso- and M.A. Murcia Tomás,  "ANTIOXIDANT AND PROTECTIVE ACTIVITY OF SAFFRON COMPARED WITH OTHER SPICES SUBMITTED TO IRRADIATION PROCESS.", "20TH International ISHS Humor conference", 68-68, 2009
C. Samaniego Sánchez "ANTIOXIDANTES EN LA ALIMENTACION", " ", None-None, 2009
R. Teruel-, J. Gris-, L. García-Diz-, S. Lopez-, A.M. Jimenez-Monreal- and M.A. Murcia Tomás,  "DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL EN PACIENTES CON PORFIRIA", "XI CONGRESO NACIONAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN () (.2009.SITGES, BARCELONA)", 59-59, 2009
M. Martínez Tomé, L. García-Jiménez-, M. Mariscal Arcas, A.M. Jimenez-Monreal-, L. García-Diz-, S. Lopez- and M.A. Murcia-Tomás,  "EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA FRENTE A LISTERIA MONOCYTOGENES DE CAFÉ DE DIFERENTES ORÍGENES ELABORADOS CON TRES TIPOS DE CAFETERAS.", "V CONGRESO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS () (.2009.MURCIA)", None-None, 2009
M.A. Murcia Tomás, L. García-Diz , A.M. Jimenez-Monreal-, J. Gris- and M. Martínez Tomé,  "EVALUACIÓN DE ENZIMAS ANTIOXIDANTES Y SU RELACIÓN CON CALIDAD DE VIDA EN ENFERMOS CON PORFIRIA.", "SEBBM-2009 (32) (32.2009.OVIEDO)", 168-168, 2009
J. Gris-, L. García-Diz-, M. Martínez Tomé, R. Teruel-, A.M. Jimenez-Monreal- and M.A. Murcia Tomás,  "EVALUACIÓN DE INGESTA DIETÉTICA EN PACIENTES CON PORFIRIA.", "XI CONGRESO NACIONAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN () (.2009.SITGES, BARCELONA)", 59-59, 2009
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